Przepis na Roladki mięsne w kapuście włoskiej duszone w winie

Roladki mięsne w kapuście włoskiej duszone w winie
Czas całkowity 120 min
Porcje 10
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Roladki mięsne w kapuście włoskiej duszone w winie?

Kajzerki moczymy w mleku, odciskamy, dodajemy do mięsa razem z posiekanymi cebulkami, jajkami, solą, pieprzem oraz przyprawami. Wszystko dokładnie wyrabiamy z kapusty włoskiej zdejmujemy liście, krótko gotujemy we wrzątku, odsączamy i odstawiamy do ostygnięcia.

Na każdego liścia nakładamy porcję mięsa i zwijamy. Na środku obwiązujemy nitką. Roladki obsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oliwy. Roladki przekładamy do garczka, podlewamy białym winem i dusimy około 40 minut. Potem usuwamy nitki i podajemy do obiadu

| | Wyświetlenia: 2568

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Schab faszerowany

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Mięsne

Kiełbaska z cebulką na gorąco

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-10-09

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-27

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Fasolka po bretońsku

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 170 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: artur

Kategoria: Kuchnia polska

Kotlety mielone z indyka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-16

Dodany przez: kuku-ryku

Kategoria: Mięsne

Siekane gołąbki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne