Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy pokruszone drożdże, zalewamy mlekiem i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem na około kwadrans.
Dodajemy pokruszone masło, cynamon, żółtko oraz wodę i wyrabiamy ponownie. Ponownie odstawiamy do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy, smarujemy obficie stopionym masłem i czekoladą, obsypujemy cukrem oraz pokruszonymi orzechami. Ciasto zwijamy i kroimy w plasterki o grubości 2-3cm.
Krążki układamy na wysmarowanej masłem tortownicy, którą odstawiamy na 2 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do ponad 200 stopni i pieczemy przez około pół godziny.
Wyjęte i ostudzone ciasto skraplamy syropem klonowym.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Desery
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-26
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Desery