Namoczyć w wodzie (lub wywarze po gotowaniu warzyw) bułkę. Słoninę, namoczoną bułkę i włoszczyznę zemleć, pokroić pieczarki i natkę. Wymieszać z mielonym mięsem, na końcu dodać całe jajko. Doprawić solą i pieprzem, farsz rozłożyć równo na rozbitym płacie nerkówki. Na warstwie mięsno-warzywnego farszu ułożyć jedno za drugim 5 pozostałych jajek, ugotowanych na twardo. Roladę zwinąć, związać bawełnianą nitką. Podsmażyć na smalcu. Piec roladę 50 minut w temp. 190 st., polewając od czasu do czasu powstającym sosem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne