Przepis na Rolada z galaretką

Rolada z galaretką
Czas całkowity 60 min
Porcje 3
Kategorie Ciasta Desery
Oceń przepis:
(1 ocena)

Biszkopt:

Masa:

Jak zrobić Rolada z galaretką?

Białka ubić mikserem z cukrem i cukrem waniliowym aż zrobi się sztywna, biała piana. Dodać żółtka i ubijać jeszcze chwile aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Potem dodać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać dokładnie łyżka. Piec na papierze 15 – 20 minut w temp. 180*c. Z upieczonego biszkopta ściągnąć papier i gorące zawinąć w suchą ściereczkę kuchenną. Poczekać aż wystygnie. Ubić śmietanę z cukrem (tylko należy uważać żeby nie zrobiło się z niej masło). Jak zacznie śmietana sztywnieć dodać wystudzona i prawie zastygniętą galaretkę. Odrobinę galaretki odlać i odstawić do stężenia. Wszystko miksować jeszcze chwilkę. Rozwinąć ostudzony biszkopt i delikatnie wewnątrz posmarować go masa i powrzucać pokrojoną galaretkę. Zwinąć ponownie i zostawić na ok. 2 godziny w lodowce.

| | Wyświetlenia: 1677

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Trójkąty z brzoskwiniami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-08

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Rolada waflowa

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 125 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Kompot mieszany

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-01-27

Dodany przez: kolczatka

Kategoria: Desery

Piernik żytni

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: prosecco

Kategoria: Ciasta

Mini eklerki

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery

Ciasto „Słodziak”

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta