Przepis na Rolada wieprzowo-wołowa

Czas całkowity 120 min
Porcje 24
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Rolada wieprzowo-wołowa?

Mięso wołowe rozbić. Schab na całej długości przekłuć szpikulcem i nadziać suszonymi śliwkami. Mięsa doprawić. Mięso wołowe rozłożyć, położyć na nim schab nadziany śliwkami i zwinąć jak roladę, związać sznurkiem do mięsa. Polać olejem, zawinąć w folię aluminiową, położyć na blaszkę
i piec w piekarniku przez ok. 1 i 1/2 godz. W temp. 150°c. Przestudzone mięso kroić na plastry. Z soku powstałego przy pieczeniu, śmietany i mąki zrobić sos. Mięso zalać sosem i podgrzać.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 2369

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne