Receptura została dodana w dniu: 24.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2174 osób!
Bon Appétit!
Czekoladę pokroić na kawałki, roztopić. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ciągle ubijając, dodawać stopniowo cukier. Masę połączyć z mąką i roztopioną czekoladą. Ciasto wylać na prostokątną blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą, lub wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 10-12 minut w temp. P. 200°c. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika ciasto wyłożyć na posypaną cukrem ściereczkę i zdjąć papier do pieczenia. Zrolować wzdłuż dłuższego boku i schłodzić. Krem:
brzoskwinie – 2 całe lub 4 połówki – osączyć z zalewy, pokroić na kawałki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i waniliowym. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzątku, wymieszać z łyżką śmietany, połączyć z resztą śmietany. Dodać brzoskwinie, wymieszać. Biszkopt rozwinąć, posmarować kremem, zrolować.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2022-08-01
Dodany przez: robbo
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2011-06-01
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2011-06-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-07-27
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-07-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2011-07-05
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta