Przepis na Rolada bananowa

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
946
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Przepis została opublikowana w dniu: 06.08.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2824 odwiedzających!
Smacznego!

Składniki

  • białka 4 szt
  • żółtka 3 szt
  • cukier 7 dag
  • aromat waniliowy 0,25 łyżeczki
  • mąka pszenna 10 dag
  • oliwa 2 łyżki
  • serek mascarpone 15 dag
  • cukier-do kremu 4 dag
  • kremówka 15 dag
  • banany 2 szt
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • cukier puder do posypania
  • woda 60 ml

Jak zrobić Rolada bananowa?

Żółtka ucieramy z cukrem i aromatem waniliowym na puszysty krem.W czasie ubijania powoli dodajemy wodę.Białka ubijamy w innym naczyniu na sztywno i następnie dodajemy do żółtek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy i powoli dodajemy do masy jajecznej. Delikatnie ale dokładnie mieszamy.Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia spryskanym oliwą.Pieczemy 12 min. w 180 stopniach C. Serek ucieramy z cukrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z serkiem. Upieczone, przestygnięte ciasto przekładamy na posypaną cukrem ściereczkę, zdejmujemy papier.Na cieście rozsmarowujemy masę serową. Na niej obrane banany, skropione sokiem z cytryny.Ciasto zwijamy ściśle w roladę.Owijamy w folię i wkładamy na 2 godz. do lodówki.Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Tort truskawkowo – śmietankowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-14

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Masa waniliowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-23

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Trzy bit

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-19

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Sernik z pianką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-12

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Ciasta

Kokoski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Przepyszne muffinki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-05

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta