Podawać na gorąco, ewentualnie z sosem grzybowym.
Ryż wypłukać, zalać w rondlu wrzącą wodą (2 razy tyle, wynosi objętość ryżu). Dodać łyżeczkę tłuszczu i gotować, aż woda wsiąknie w ryż, a następnie wstawić rondel do gorącego piekarnika. Mięso drobiu pokroić w paseczki, cebulę posiekać i zrumieni na rozgrzanym tłuszczu, śmietanę wymieszać z żółtkiem. Wymieszać razem ryż, mięso i śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Nakładać masę do muszelek foremek wysmarowanych tłuszczem, posypać z wierzchu utartym, żółtym serem i wstawić na blasze do gorącego piekarnika.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż