Jajka ugotować na twardo, przestudzić polewając zimną wodą, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Miąższ awokado obrać ze skórki, pokroić w plasterki, szczypiorek opłukać, osuszyć, drobniutko posiekać. Rosół podgrzać, zagęścić mąką, lekko przestudzić, nie przerywając mieszania dodać śmietanę, ostrożnie włożyć plasterki jajek. Ragout przyprawić do smaku solą i chilli w proszku. Sałatę oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w cieniutkie paseczki. Przełożyć z plasterkami awokado na talerz. Dodać ragout, posypać szczypiorkiem, podawać.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet