Do ciepłego mleka dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy pokruszone drożdże i trochę mąki – tyle by uzyskać konsystencję gęstej śmietany – i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pozostałe mąkę przesiewamy do miseczki, dodajemy sól, wyrośnięty zaczyn, żółtka, resztę mleka i olej. Dokładnie wyrabiamy i odstawiamy na ok. 60 min do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto ponownie zagniatamy a następnie odrywamy po kawałku ciasta i formujemy kule. Przygotowujemy duży garnek i metalowe sitko. Do garnka wlewamy tyle wody by nie dotykała dna sitka gdy je położymy na garnku. Wodę zagotowujemy, na sicie układamy cztery pyzy i przykrywamy pokrywką. Gotujemy na maleńkim ogniu przez ok. 10 min. Pyzy podajemy z dowolnym sosem, gulaszem lub na słodko np. Z musem owocowym.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Jarskie