30 dkg ziemniaków dokładnie myjemy, gotujemy w łupinach, obieramy je i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Ścieramy na tarce i lekko odciskamy 1 kg ziemniaków surowch, po czym dodajemy je do masy. Dodajemy też mąkę, sól, wbijamy jajko.
Po wyrobieniu masy formujemy z niej kulki wielkości włoskiego orzecha, nieco je spłaszczamy i gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie