Mięso przełoży do miski dodać do niego wodę sól pieprz oraz szczypior siekany i dokładnie wyrobić na gładką masę. Formować małe pulpeciki. Składniki warzywne do do sosu opłukać i pokroi na drobno- marchewkę w plasterki paprykę i cebulę w kostkę. Do garnka wlać bulion i na gotujący dodać mięso i obgotować do z każdej strony. Po około 4 minutach dodać warzywa i dusić około 15 minut do miękkości. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Kapustę poszatkować, marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć składniki wymieszać i polać olejem zmieszanym z solą. Całość dokładnie wymieszać. Pulpeciki z sosem podawać wraz z ziemniakami z wody i surówką z kapusty. Smacznego!
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne