Przepis na Ptasia pianka z bananami i galaretką

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
3715
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

ciasto

masa

  • żelatyna 2 łyżeczki
  • cukier puder 2-3 łyżki
  • kremówka 500 ml

galaretka

  • woda 300 ml
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie

dodatkowo

  • banany 3 sztuki

Akcesoria

  • mikser
  • łyżka
  • blasz do pieczenia
  • miseczka

Jak zrobić Ptasia pianka z bananami i galaretką?

Żółtka jaj oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy na zmianę po jednym żółtku, łyżce cukru, mąki i proszek do pieczenia. Ciasto rozsmarowujemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu ciasto studzimy.

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Kremówkę po uprzednim schłodzeniu w lodówce ubijamy na sztywną masę, następnie dodajemy cukier puder oraz żelatynę. Na biszkopcie układamy połówki banana i wykładamy na nie bitą śmietanę. Ciasto odstawiamy do zastygnięcia.

Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wody, gdy przestygnie wylewamy ją na stężałą już bitą śmietanę. Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Podobne przepisy

Trójkąciki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-03

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Placki z bananami

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-25

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Kruche z czereśniami

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 125 min.

Data dodania: 2022-10-20

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

SNIKERS

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Ciasta

Ciastowy kruchy spód

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 16 min.

Data dodania: 2024-03-11

Dodany przez: Car

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka kruche z marmoladą

Ile porcji: 40

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-10

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta