Przepis na Potrawka z buraków z pomidorami i mięsem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1169
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne, Warzywa

Składniki

  • włoszczyzna 1 pęczek
  • cebule 3
  • karkówka wołowa 750 g
  • sól
  • pieprz
  • ziarna pieprzu 1 łyżeczka
  • jałowiec 1 łyżeczka
  • liść laurowy 1
  • seler 200 g
  • buraki 500 g
  • ząbek czosnku 1
  • masło 1 łyżka
  • ocet 3 łyżki
  • cukier
  • kapusta biała 250 g
  • pomidory z puszki 200 g

Jak zrobić Potrawka z buraków z pomidorami i mięsem?

Włoszczyznę i 1 cebulę obrać, pokroić na kawałki. Mięso gotować ok. 1,5 h w 1,5 l wody z warzywami, przyprawami i łyżeczką soli. Wywar przecedzić. Mięso pokroić w kostkę. Selera i buraki pokroić. Resztę cebuli i czosnek posiekać. Warzywa podsmażyć na maśle. Wlać 1/3 wywaru. Doprawić. Gotować ok. 30 min. Włożyć resztę wywaru. Gotować ok. 30 min. Pod koniec dodać mięso.

Podobne przepisy

Warzywa parowane do obiadu

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: Psotka

Kategoria: Warzywa

Roladki nadziewane pieczarkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Mięsne

Warzywa z patelni

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-25

Dodany przez: anullka7

Kategoria: Warzywa

Warzywa z patelni z kotletem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-24

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Warzywa

Rolowany boczek

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-13

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Mięsne

Gulasz mięsno jarzynowy

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne