Ziemniaki ugotować i przetrzeć. Do ziemniaczanego puree wbić jajko, dodać mąkę, sól i wymieszać. Z przygotowanej masy ziemniaczanej zrobić placki, nadziewać je przygotowanym mięsem, złożyć na pół i zlepiać, nadając półokrągły kształt. Placki takie obtaczać w mące i smażyć na tłuszczu. Podawać sos ze skwarek z cebulą i śmietaną.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet