Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy i przeciskamy przez maszynkę. Następnie do masy ziemniaczanej dodajemy mąkę (tyle, żeby ciasto nie było ani zbyt gęste i zbyt luźne) oraz jajka, doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystko bardzo dokładnie ze sobą wyrabiamy na jednolitą i gładką masę. Z ciasta formujemy niewielkie placki i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-26
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: kassik
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie