Żółtka należy oddzielić od białek, żółtka utrzeć z cukrem na masę. Na małym ogniu należy stopić masło i dodawać go powoli razem z solą, skórką z cytryny, mąką i mlekiem do żółtek. Rodzynki także dodać do ciasta. Białko należy ubić na sztywną pianę. I powoli dodać do ciasta. Na patelni należy rozgrzać tłuszcz, wlać na niego ciasto tak, aby powstał placek o grubości 1 cm. Placek należy usmażyć z obu stron. Po usmażeniu rozdrobnić na kawałki widelcem, podawać posypany cukrem pudrem wraz z morelami z puszki.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: gusiak22
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery