Żółtka należy oddzielić od białek, żółtka utrzeć z cukrem na masę. Na małym ogniu należy stopić masło i dodawać go powoli razem z solą, skórką z cytryny, mąką i mlekiem do żółtek. Rodzynki także dodać do ciasta. Białko należy ubić na sztywną pianę. I powoli dodać do ciasta. Na patelni należy rozgrzać tłuszcz, wlać na niego ciasto tak, aby powstał placek o grubości 1 cm. Placek należy usmażyć z obu stron. Po usmażeniu rozdrobnić na kawałki widelcem, podawać posypany cukrem pudrem wraz z morelami z puszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 31
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-19
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-19
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Desery
