Żółtka należy oddzielić od białek, żółtka utrzeć z cukrem na masę. Na małym ogniu należy stopić masło i dodawać go powoli razem z solą, skórką z cytryny, mąką i mlekiem do żółtek. Rodzynki także dodać do ciasta. Białko należy ubić na sztywną pianę. I powoli dodać do ciasta. Na patelni należy rozgrzać tłuszcz, wlać na niego ciasto tak, aby powstał placek o grubości 1 cm. Placek należy usmażyć z obu stron. Po usmażeniu rozdrobnić na kawałki widelcem, podawać posypany cukrem pudrem wraz z morelami z puszki.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-12
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Desery
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery