Przepis na Placki marchewkowe na ostro

Dodano przez:
Ile porcji:
10
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2286
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski, Warzywa

Składniki

Akcesoria

  • tarka
  • nóż
  • patelnia

Jak zrobić Placki marchewkowe na ostro?

Marchew myjemy, obieramy i trzemy na drobnej tarce. Cebulę obieramy i siekamy w bardzo drobną kosteczkę. Cebulę dodajemy do marchwi. Do tego dodajemy jajko i mleko. Wsypujemy mąkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie mieszamy aby powstała gładka masa. Masa powinna mieć konsystencję gęstej papki, jeśli jest za rzadka, dosypujemy mąki. Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej łyżką wykładamy ciasto i smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu placki układamy na papierowym ręczniku dla odsączenia nadmiaru tłuszczu. Jeszcze ciepłe placki możemy posypać tartym serem żółtym, posiekanymi ziołami, lub podawać z sosem czosnkowym czy ketchupem.

Podobne przepisy

Wesołe kotleciki z warzyw

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-08-22

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Warzywa

Mango z truskawkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-30

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Przekąski

Włoska bruschetta

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Przekąski

Wątróbka wieprzowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Warzywa

Brokuł i kalafior z wody

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-11

Dodany przez: robbo

Kategoria: Warzywa

Kółko krzyżyk :-)

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-10-25

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Przekąski