Kto powiedzia艂, 偶e jak placki, to musz膮 by膰 ziemniaczane 馃槈
Marchewki myjemy, obieramy i trzemy na tarce o ma艂ych oczkach. Dodajemy m膮k臋, otr臋by, mleko, cukier i cynamon. Na koniec wbijamy jajko. Wszystko razem dok艂adnie mieszamy. Ciasto nie powinno by膰 za rzadkie, aby dobrze si臋 formowa艂o, w razie potrzeby dodajemy odrobin臋 otr臋b贸w.
Na patelni rozgrzewamy oliw臋 i 艂y偶k膮 nak艂adamy ciasto. Sma偶ymy z obu stron na z艂ocisty kolor. Usma偶one placki uk艂adamy na papierowym r臋czniku aby ods膮czy膰 nadmiar t艂uszczu. Gotowe placki mo偶emy posypa膰 cukrem pudrem, podawa膰 z jogurtem lub konfiturami.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Przek膮ski
Kategoria: Desery
Kategoria: Przek膮ski
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa