Mąkę przesiać do miski, wymieszać z rozrobionymi drożdżami, solą i kminkiem. Zetrzeć do niej twardy smalec. Całość dokładnie wymieszać. Dodać wodę, wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu zagnieść na stolnicy i rozwałkować placek o średnicy 30 cm. Wyłożyć ciasto na wysmarowaną tłuszczem blachę. Czosnek obrać, pokroić w cienkie paseczki i naszpikować nim ciasto. Posmarować je oliwą, ułożyć pokrojoną w paski szynkę i oliwki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 20 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posmarować roztrzepanymi żółtkami jaj i posypać solą.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5760 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne