Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na plastry i rozbijamy. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Pory kroimy w plasterki i dusimy na maśle z łyżką oleju. Gdy zmiękną dodajemy pomidory i dusimy do miękkości odparowując nadmiar płynu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Farsz z pora układamy na kotletach, zwijamy w rulon, owijamy plastrem boczku i spinamy igłą do mięsa. Oprószamy papryką, obtaczamy w rozmąconych jajkach a następnie w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne