Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na plastry i rozbijamy. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Pory kroimy w plasterki i dusimy na maśle z łyżką oleju. Gdy zmiękną dodajemy pomidory i dusimy do miękkości odparowując nadmiar płynu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Farsz z pora układamy na kotletach, zwijamy w rulon, owijamy plastrem boczku i spinamy igłą do mięsa. Oprószamy papryką, obtaczamy w rozmąconych jajkach a następnie w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne