Grzyby namaczamy na dwie godzinki w letniej wodzie a następnie w tej samej wodzie je gotujemy do miękkości. Odcedzamy, siekamy. Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy z drobno pokrojoną ogonówką na łyżce masła. Kaszę mieszamy z cebulą, ogonówką i grzybami, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy razem na reszcie masła. Z jajka, śmietany, mąki i soli zagniatamy ciasto i przez godzinę chłodzimy w lodówce. Następnie rozwałkowujemy, wycinamy kółka, nakładamy farsz i zlepiamy. Pieczemy ok. 25 min w temp. 180 stopni c na natłuszczonej blaszce.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne