Ser twarogowy i ziemniaki przepuścić przez maszynkę. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na smalcu, dodać do zmielonej masy, wszystko wymieszać, doprawić pieprzem i solą do smaku. Do mąki wbić jajko, dodać szczyptę soli, wodę i wyrobić ciasto. Podsypać mąką, rozwałkować i wycinać szklanką kółka. Nakładać przygotowany farsz i zlepiać brzegi. Wrzucić na wrzącą, osoloną wodę, gotować do wypłynięcia. Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie