Z mąki, jajka, przegotowanej wody zagnieść ciasto pierogowe. Cebule i pieczarki obrać, posiekać i zarumienić na oleju. Dodać do mięsa mielonego. Wymieszać, doprawić do smaku, solą, pieprzem i bazylią. Ciasto rozwałkować i wyciąć krążki filiżanką. Na każdy krążek ułożyć mielony farsz. Zlepić mocno brzegi i uformować falbankę. Pierogi wrzucić na osolony wrzątek i gotować do momentu wypłynięcia. Wyjąc łyżką cedzakową. Boczek pokroić na drobną kosteczkę i zasmażyć na patelni. Polać pierogi stopionym masłem i kawałkami boczku.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
