Przepis na Pieczony kurczak w papryce

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
2174
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Receptura została opublikowana w dniu: 22.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2206 osób!
Bon Appétit!

Składniki

  • sprawione tusze królicze 2 sztuki
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • pomidory 70 dag
  • papryczka chili 1/2 strąka
  • papryka czerwona 6 strąków
  • cebula 6 sztuk
  • czosnek 5 ząbków
  • bulion drobiowy 1/2 szklanki
  • wino czerwone półwytrawne 1/2 szklanki
  • rozmaryn

Jak zrobić Pieczony kurczak w papryce?

Tusze królicze pokroić na osiem porcji. Kawałki królika dokładnie umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Papryki oczyścić, umyć i pokroić w paski lub na kawałki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki. Czosnek obrać, posiekać. Olej rozgrzać na dużej patelni, włożyć pokrojone mięso i papryczkę chili, zrumienić i przełożyć na talerz. Na tym samym tłuszczu zeszklić pokrojona cebulę i czosnek, dodać paprykę, pomidory i smażyć ok. 5 minut. Podlać winem i bulionem. Brytfankę wysmarować olejem, przełożyć warzywa z patelni, na wierzchu ułożyć podsmażone porcje królika. Całość potrawy można przyprawić roztartym rozmarynem. Piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni.

Podobne przepisy

Kaszanka na goraco

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-09

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Mięsne

Gołąbkowe roladki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-07-31

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Szybkie gołąbki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-04

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Indyk faszerowany fetą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-07-20

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Wątróbka z cebulką

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-25

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne

Pizza szybka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-10

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne