Cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na oleju. Dodajemy zalane ciepłą wodą i odsączone rodzynki, pokrojone w małą kosteczkę mięso, pokrojone w plasterki oliwki i doprawiamy do smaku. Smażymy ciągle mieszając aż mięso będzie rumiane. Z mąki, soli oraz masła pokrojonego na wiórki wyrabiamy grudkową masę i dolewamy tyle wody aby zagnieść twarde ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość 3 mm i kroimy na prostokąty. Na każdy kawałek nakładamy po porcji farszu, brzegi zwilżamy wodą i zlepiamy. Smarujemy roztrzepanym żółtkiem. Układamy na blaszce i pieczemy ok. 10 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni c.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne