Mięso umyć, osuszyć. Rozpuścić dwie łyżki masła, dodać połowę ziół, przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, podsmażyć na złoty kolor szynkę. Obrać cebulę, pociąć w piórka, zarumienić, dodać do szynki. Dolać tyle wody, by mięso było zakryte. Pozostałe zioła z czosnkiem, utłuc w moździerzu, dodać ziarenka ziela, sól, pieprz. Dusić około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie. Ciąć na porcje.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-14
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Mięsne
