Przepis na Pasterska zapiekanka

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1588
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski, Warzywa

Receptura została dodana w dniu: 28.02.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2332 osób!
Smacznego!

Składniki

  • kotlety schabowe 4 szt
  • ziemniaki 4 szt
  • olej lub oliwa 4 łyzki
  • cebula 4 szt
  • zielona papryka 1 strąk
  • czosnek 2 ząbki
  • nieduża cukinia
  • marchewka 2 szt
  • ryż 125 g
  • pomidory 5 szt dużych
  • posiekana natka pietruszki 4 lyzki
  • mielona papryka słodka 1 lyzeczka
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić Pasterska zapiekanka?

Obgotować ryż przez 6 minut, po czym odsączyć i wysypać z torebki. Cebulę posiekać, podsmażyć na zloty kolor na rozgrzanym oleju (oliwie). Wymieszać z pokrojonymi w talarki marchwiami i cukinią (bez skóry) oraz z pokrojoną w paski zielona papryką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i mielona papryką. Dusić razem 15 minut. Podduszone warzywa połączyć z ryżem, pokrojonymi w plastry ziemniakami i pokrojonymi w ćwiartki pomidorami, doprawić solą i pieprzem. Na pozostałym oleju (oliwie) podsmażyć oprószone solą i pieprzem kotlety. Ułożyć je na wierzchu, na warzywach z ryżem i ziemniakami. Posypać posiekaną natką. Szczelnie przykryć, zapiekać 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190stc.

Podobne przepisy

Kotlety w serowej panierce

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-07

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Brokuł z jajkiem i fetą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-27

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Przekąski

Feta duńska marynowana

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 2880 min.

Data dodania: 2022-09-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przekąski

Kanapki na ciepło

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Przekąski

Czerwona sałatka z cebulką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: malina

Kategoria: Przekąski

Kurczak i kolorowe warzywa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne