Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce, połączyć z przeciśniętymi przez praskę ugotowanymi, dodać pozostałe składniki, wyrobić na jednolitą masę. Twaróg wymieszać ze szczypiorkiem, posolić.
Z ciasta formować niewielkie placuszki. Na każdym ułożyć porcję nadzienia, dokładnie zlepić, utoczyć kulę.
W dużym naczyniu rozgrzać olej. Wrzucać pampuszki na gorący tłuszcz i smażyć aż do zrumienienia. Te chrupiące rosyjskie knedle ziemniaczane najczęściej nadziewa się właśnie ostro przyprawionym białym serem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: jelonek
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: aginaa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-21
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa