Drożdże wymieszać z łyżką cukru, dodać trochę mleka i mąki, przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski, dodać cukier, sól, mleko, masło, jajka skórkę cytrynową, wyrośnięty rozczyn. Do ciasta dodać rodzynki. Następnie łyżką nabierać małe porcje ciasta i formować małe kulki, kłaść na stolnicy posypanej mąką. Odstawić na 20 minut. Podgrzać tłuszcz do smażenia. Tłuszcz jest odpowiednio nagrzany, gdy wrzucony kawałek ciasta szybko wypłynie i zrumieni się. Usmażone pączki układać na serwetce w celu osączenia, posypać cukrem pudrem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-15
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Desery
