Przepis na Pączki domowe

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
2534
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

Składniki

  • mąka 1 kg
  • żółtka 8 sztuk
  • mleko 1/2 litra
  • cukier 20 dag
  • masło 20 dag
  • drożdże 15 dag
  • marmolada 25 dag
  • spirytus 2 łyżki
  • cukier puder do posypania
  • smaleć do smażenia
  • zapach rumowy

Jak zrobić Pączki domowe?

Mąkę przesiać przez sitko. Żółtka utrzeć z cukrem. Drożdże rozrobić z odrobiną mleka, cukru i łyżką mąki. Gdy wyrosną wlać do mąki, dodać cukier z żółtkami, masło, zapach i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie odrywać małe kawałki, formować placuszki, nakładać na nie po łyżeczce marmolady i formować pączki. Smażyć na rozgrzanym głębokim tłuszczu ze spirytusem. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu i posypać cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Wielkanocny tort z brzoskwiniami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-04-26

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Ciasta

Spód do szarlotki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-12

Dodany przez: Car

Kategoria: Ciasta

Budyniowiec na krakersach

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Ciasta

Kakaowe z truskawkową pianką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-24

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Ciasta

Cygańskie Drogi

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-15

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasto kakaowe z budyniem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-09

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta