Ser zetrzeć na tarce. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Jajka ubić trzepaczką z mąką i mlekiem, solą, dodać ser a potem dodać białka, delikatnie wymieszać.
Na patelni dobrze rozgrzać masło. Wlać ubite jajka i na bardzo wolnym ogniu podgrzewać. Po ok 2 minutach dodać kiełbasę i przykryć pokrywą i smażyć przez chwilę, aż omlet zacznie się ścinać. Podgrzewać jeszcze przez chwilę, aby omlet dobrze ściął.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-03
Dodany przez: Ula
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zimny bufet