Ser zetrzeć na tarce. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Jajka ubić trzepaczką z mąką i mlekiem, solą, dodać ser a potem dodać białka, delikatnie wymieszać.
Na patelni dobrze rozgrzać masło. Wlać ubite jajka i na bardzo wolnym ogniu podgrzewać. Po ok 2 minutach dodać kiełbasę i przykryć pokrywą i smażyć przez chwilę, aż omlet zacznie się ścinać. Podgrzewać jeszcze przez chwilę, aby omlet dobrze ściął.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-24
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Zimny bufet