Ogórki przekroić na pół, usunąć pestki, wykroić małe wałki okrągłym nożem lub pokroić w kostkę, gotować 10 minut w osolonej wodzie. Pozostałe wydrążone środki ogórków gotować 15 minut w innym naczyniu, dodać szklankę wody, wybrać na sito i przetrzeć. Do musu dodać nać pietruszki, szczypiorek, paprykę i śmietanę, dobrze rozmieszać, dodać wałeczki. Doprawić solą i pieprzem. Można też doprawić papryką i czosnkiem. Schłodzić i podawać.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: Pola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: kuku-ryku
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: Martinus
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Pulpecja
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy