Przepis na Obsmażone udka w jarzynach

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1052
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Receptura została dodana w dniu: 28.02.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2203 osób!
Bon Appétit!

Składniki

  • udka kurczaka 4 szt
  • dymka
  • mały bakłażan
  • mały ogórek
  • pomidory 2 szt
  • marchewka
  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 2 łyżki
  • oregano 1 szczypta
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić Obsmażone udka w jarzynach?

Rozgrzać oliwę i podsmażyć udka, doprawić solą i pieprzem, posypać oregano. Pokroić wszystkie warzywa – każde oddzielnie. Do dokładnie obsmażonych udek dodać bakłażan, dymkę, czosnek i oregano. Smażyć, mieszając, przez kilka minut, potem przykryć i dusić 10 minut. Następnie dołożyć ogórek, pomidory i marchewkę. Znów przykryć i dusić przez kolejne 10 minut. W czasie duszenia kilka razy zamieszać. Podawać z ryżem.

Podobne przepisy

Filet z kurczaka z żurawiną

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-24

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Mięsne

Kuleczki mięsne

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Cynaderki wieprzowe z jabłkiem

Ile porcji: 3

Data dodania: 2023-08-31

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Sos do spagetti

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-29

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Swojska pieczeń.

Ile porcji: 8

Data dodania: 2023-07-01

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Roladki wieprzowe

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne