Muszle ugotować 7-10 minut w osolonej wodzie na półtwardo, następnie odsączyć i zahartować w zimnej wodzie. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na oliwie , cebulę przełożyć na talerzyk, na pozostałym oleju usmażyć mięso mielone, połączyć
z cebulką , podsmażyć jeszcze chwilę, doprawić solą, pieprzem, dodać sos pomidorowy. Napełnić farszem muszle i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Naczynie żaroodporne przykrywamy i pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony