Paprykę oczyszczoną opiec, aż będzie odstawać skórka, ostudzić, obrać i pokroić. Cebulę obraną pokroić w kostkę i smażyć na maśle,aż zmięknie, dodać paprykę, pomidory i dalej smażyć. Jajka rozbite w naczyniu dodać do pozostałych składników. Posolić i popieprzyć. Masę jajeczną wlać do papryki i trzymać na ogniu aż się zetnie. Posypać pietruszką.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa