Chrzan dokładnie umyć szczoteczką i zalać zimną wodą. Po kilku godzinach wyjąć, odsączyć i obrać. Przepłukać i zetrzeć na tarce. W rondelku zagotować wodę z octem, solą i cukrem.
Wrzącą marynata zalać chrzan i pasteryzować.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory