Przepis na Marynowane grzyby: borowiki i podgrzybki

Dodano przez:
Ile porcji:
15
Łączny czas przyrządzania:
43200 min.
Czas przygotowania:
30 d
Data dodania:
Wyświetlenia:
2539
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Grzyby, Przetwory

Zdjęcia

Składniki

Akcesoria

  • nóż
  • garnek
  • łyżka
  • sitko
  • słoiki

Jak zrobić Marynowane grzyby: borowiki i podgrzybki?

Grzyby należy dokładnie oczyścić i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie przełożyć je do garnka, zalać wodą i gotować przez około 35 minut. Po tym czasie grzyby odcedzić i przełożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty i liść laurowy. Z wody, octu i soli zagotować zalewę. Tak przygotowaną, gorącą zalewą zalać grzybki w słoikach i szczelnie je zakręcać. Przygotowane w ten sposób grzyby nie wymagają pasteryzowania. Koszt przygotowania określam jako tani, ponieważ nie wliczam ceny grzybów, gdyż zbieram je sama.

Podobne przepisy

Przecier ze szczawiu

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Pomidory w przecierze

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-11-03

Dodany przez: viencela

Kategoria: Przetwory

Marynowany arbuz

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-03

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Przetwory

Sałatka z opieńków na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Przetwory

Marynowane zielonki gąski

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Konfitura brzoskwiniowa z rodzynkami

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 140 min.

Data dodania: 2022-11-04

Dodany przez: viencela

Kategoria: Przetwory