Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy. Boczek kroimy w kosteczkę i podgrzewamy na kilku łyżkach rozgrzanego masła. Marchewki obieramy, kroimy w drobniutką kostkę i dodajemy do boczku. Dolewamy wodę, dodajemy resztę masła i dusimy do czasu aż marchew zmięknie. Następnie do mięsa i marchewki dodajemy odsączony zielony groszek, bazylię, zioła prowansalskie, sól, pieprz i mieszamy. Gotujemy ok. 10 min. Na końcu dodajemy makaron i delikatnie mieszamy. Żółtko mieszamy z kubku razem ze śmietana i startym żółtym serem. Dodajemy do reszty składników i podsmażamy ciągle mieszając do czasu aż wszystkie składniki się połączą.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-27
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Makarony