Lin ma skórę grubą i niesmaczną, powinno się zatem rybę po sprawieniu sparzyć (włożyć na moment do wrzątku) i potem skórę ostrożnie zdjąć. Następnie pokrajać rybę w dzwonka, posolić, poprószyć mąką i smażyć na rozpalonym tłuszczu z obydwu stron.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby