Mięso umyć, osuszyć, pokroić w cienkie paski, posolić, oprószyć mąką i odstawić na 20 minut. Pieczarki oczyścić, umyć, osączyć, pokroić w paski. Cebulę drobno posiekać. Rozgrzać 2 łyżki oleju i smażyć cebulę z imbirem 1 minutę na silnym ogniu. Dodać mięso, smażyć pół minuty, a następnie wyjąć wyżką cedzakową i trzymać w ciepłym. Na patelni wlać pozostały olej, smażyć pieczarki 2 minuty, dodać mięso i smażyć jaszcze 3 minuty. Wlać olej sojowy i wódkę. Potrawę doprawić vegetą. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne