Przepis na Kurczak w kurczaku

Czas całkowity 180 min
Porcje 24
Kategorie Mięsne

wykwintna pieczeń drobiowa na każdą okazję….

Oceń przepis:
(1 ocena)

mięsa, dziczyzna,drób

Jak zrobić Kurczak w kurczaku?

Potrzebne są 2 kurczaki jeden większy, drugi mniejszy. Delikatnie wypruwamy z nich kości z jak największą ilością mięsa tak aby nie uszkodzić skóry przede wszystkie z tego większego. Najlepiej na noc posypujemy kurczaki z obu stron przyprawami i nacieramy czosnkiem przepuszczonym przez praskę. Na drugi dzień wkładamy kurczaka mniejszego w większy tylko że odwrotnie – szyją na tył . Zaszywamy wszystkie dziury, posypujemy papryką ostrą i majerankiem i pieczemy około 1/5 godziny. Podajemy na zimno, pokrojonego w grubsze plastry na półmisku z wędlinami. Smacznego !!! pycha !!!

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1432

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne