Umytego i osuszonego kurczaka podzielić na porcję, obsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, wyjąć i trzymać w cieple. Na tym samym oleju zeszklić pokrojoną cebulę i posiekany czosnek, dodać pokrojony w grubą kostkę bakłażan i dusić aż bakłażan trochę zmięknie. Dodać pokrojoną na kawałki fasolę szparagową, posypać przyprawami i gotować, mieszając kilka minut. Wymieszać przecier pomidorowy z bulionem, pieprzem i solą, wlać do warzyw, zamieszać. W żaroodpornym naczyniu ułożyć jarzyny, a na nich porcje kurczaka. Wlać do nagrzanego piekarnika i zapiekać 30-40 minut. Podawać z ryżem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: joasiakuc
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
