Młodą kukurydzę obrać z liści, opłukać, zalać osoloną wodą z dodatkiem cukru, zagotować i pozostawić na 2 godz. Następnie wyłuskać ziarna. Mięso umyć, drobno pokrajać lub posiekać tasakiem. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę razem ze słoniną. Słoninę częściowo stopić, dodać mięso, podsmażyć, wymieszać z cebulą, lekko zrumienić, połączyć z kukurydzą, skropić wodą i dusić do miękkości często mieszając. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i oprószyć mąką; doprawić.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-12
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-14
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie