Młodą kukurydzę obrać z liści, opłukać, zalać osoloną wodą z dodatkiem cukru, zagotować i pozostawić na 2 godz. Następnie wyłuskać ziarna. Mięso umyć, drobno pokrajać lub posiekać tasakiem. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę razem ze słoniną. Słoninę częściowo stopić, dodać mięso, podsmażyć, wymieszać z cebulą, lekko zrumienić, połączyć z kukurydzą, skropić wodą i dusić do miękkości często mieszając. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i oprószyć mąką; doprawić.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-25
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
