Przepis na Krokiety grzybowo-jajeczne

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1407
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Grzyby

Przepis została opublikowana w dniu: 19.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2801 odwiedzających!
Smacznego!

farsz

  • jaja ugotowane na twardo 4 szt
  • grzyby leśnie świeże 30 dag
  • ew. grzyby mrożone
  • albo pieczarki
  • cebula 2-3 szt
  • ser żółty 10 dag
  • jaja 2 szt
  • ulubione przyprawy do grzybów lub jaj
  • natka pietruszki

na ciasto

  • maka krupczatka 20 - 25 dag
  • jaja 1-2 szt
  • mleko słodkie 190 - 210 ml
  • woda 180 - 190 ml

do smażenia ciasta

  • słonina

do panierowania

  • tarta bułka

do opiekania

Jak zrobić Krokiety grzybowo-jajeczne?

Wyrobić ciasto naleśnikowe z podanych produktów i piec cienkie placki, które układamy na płaskim talerzu grzyby umyć, podsmażyć, zemleć razem z gotowanymi jajkami. Obrać cebulę pokroić drobno, podsmażyć na złoty kolor, natkę pietruszki tez pokroić, zetrzeć żółty ser i połączyć z masą. Wymieszać, doprawić do smaku. Naleśniki rozłożyć tak aby jeden nachodził na drugi, posmarować brzegi ciastem naleśnikowym, nałożyć nadzienie i zwijać w rulon następnie pokrajać na kawałki 10cm. Panierować w jajkach i tartej bułce, smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Podobne przepisy

Prośnianki duszone z cebulą

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Grzyby

Litewskie grzyby

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-06-20

Dodany przez: dywers

Kategoria: Grzyby

Farsz grzybowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-06-28

Dodany przez: edzia

Kategoria: Grzyby

Borowikowe kotlety

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-07-16

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Grzyby

Marynowane grzyby: borowiki i podgrzybki

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 43200 min.

Data dodania: 2011-05-31

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Grzyby

Bigos przednówkowy

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-06-28

Dodany przez: Renia

Kategoria: Grzyby