W rondlu stopić masło. Podsmażyć cebulkę. Mieszając wrzucać sałatę porozrywaną palcami. Podgrzewać, aż sałata zmięknie. Wmieszać ryż, groszek i wywar. Doprawić do smaku koperkiem, solą, pieprzem, szczyptą gałki i skórką z cytryny. Zagotować. Przykryć. Dusić 20 min na wolnym ogniu.
Wymieszać mikserem na puree. Przelać z powrotem do rondla. Chłodzić przez 1h w lodówce, po czym wmieszać śmietanę. Udekorować plasterkami cytryny i gałązkami koperku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: jasia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-03
Dodany przez: Ula
Kategoria: Zimny bufet