# miejsce na reklamę #

Przepis na Kremowa zupa z porów

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
35 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
25 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
14526
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Pyszna, kremowa zupa z porów z książki Po prostu gotuj znanego kucharza Pascala Brodnickiego.

Dzięki śmietance kremówce otrzymujemy niemal aksamitny smak zupy, a dodatek gałki muszkatołowej nadaje wyrazisy, korzenny aromat.

Koneserzy ostrzejszych przypraw moga dodać suszone bądź świeże chili, pieprz kajeński lub sos tabasco.

Polecam wszystkim, bo zupa jest łatwa w przygotowaniu, tania i smaczna.

Przepis została opublikowana w dniu: 09.09.2014
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2794 osób!
Smacznego!

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Kremowa zupa z porów?

Cebulę drobno posiekać, seler naciowy i pory pokroić na plasterki, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Czosnek przetrzeć praską.

Na rozgrzane masło wrzucić cebulę, czosnek, pory i selera. Jak warzywa się zeszklą dodać ziemniaki i wlać bulion warzywny. Przyprawić solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną (około 20 minut).

Zmiksować warzywa, dodać utartą gałkę muszkatołową, śmietanę i doprowadzić do wrzenia. Podawac zupę udekorowaną posiekanym szczypiorkiem.

# miejsce na reklamę #

Podobne przepisy

Szybka zupa cebulowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2011-06-27

Dodany przez: enia

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa szybka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-09

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Zupa pomidorowa z maślanką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Zupy

Prosta zupa z makaronem i ziemniakami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2011-05-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Indyjska zupa dhal

Ile porcji: 4

Data dodania: 2022-07-16

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zupy

Dyniowa zupa

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2011-05-21

Dodany przez: PatrycjaDyderska

Kategoria: Zupy