Przepis na Kotlety z sera camembert i orzeszkami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1208
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zimny bufet

Składniki

  • okrągłe serki camembert 4 szt male
  • orzechy włoskie 10 dag
  • jajko 1 szt
  • bułka tarta 4 łyżki
  • brzoskwinie z syropu 4 połówki
  • konfitury z żurawin 4 łyżeczki
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić Kotlety z sera camembert i orzeszkami?

Orzechy drobno posiekać, uprażyć na suchej patelni. Serki przekroić poziomo na pół. Cztery połówki suto posypać prażonymi orzechami, lekko wcisnąć je w ser, każdy przykryć drugą połówką i przycisnąć. Jajko umyć, wybić na talerzyk, dodać szczyptę soli i pieprzu. Roztrzepać. Serowe krążki moczyć w jajku i obtoczyć w tartej bułce. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, włożyć kotlety, obsmażyć z obu stron na złoty kolor, wyłożyć na rozgrzany półmisek. Na pozostały na patelni tłuszcz włożyć brzoskwinie, przez chwilę obsmażyć z obu stron i ułożyć na serowych kotlecikach. Połówki brzoskwiń wypełnić konfiturą żurawinową i posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z pieczywem razowym.

Podobne przepisy

Jajka z szynką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Polędwica z ananasem w galarecie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zimny bufet

Jajka z majonezem i ogórkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Śniadanie z jajecznicą

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Owocowe witaminki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-05

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet

Dip do chipsów

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-21

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zimny bufet